مًنْتُِِّْدًٍيَآتُِِّْ رومانتك عًٍآلمً لآ سٌِِّكَوٍنْ لهٍَ
احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ 829894
ادارة المنتدي احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ 103798
مًنْتُِِّْدًٍيَآتُِِّْ رومانتك عًٍآلمً لآ سٌِِّكَوٍنْ لهٍَ
احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ 829894
ادارة المنتدي احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ 103798
مًنْتُِِّْدًٍيَآتُِِّْ رومانتك عًٍآلمً لآ سٌِِّكَوٍنْ لهٍَ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مًنْتُِِّْدًٍيَآتُِِّْ رومانتك عًٍآلمً لآ سٌِِّكَوٍنْ لهٍَ


 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟

اذهب الى الأسفل 
+3
اللواء
emo&yoyo
الفراشة الزرقاء
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الفراشة الزرقاء
Admin
الفراشة الزرقاء


انثى المزاج : زى الفل
تاريخ التسجيل : 28/03/2008

احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟   احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Icon_minitimeالأربعاء فبراير 04, 2009 10:32 pm

السلام عليكم


يحلو لنا بإستمرار _خصوصاً في أيام الشتاء_

تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...



وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..

لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...

خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...

كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه
نتيجة تجمع كميات كبيرهمنها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .

وعوضاًعن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز



أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..



أما أفضلها فهو تسخين الخبزعلى قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان


فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه
التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز .


منقول من
مجلة عالـ الغذاء ـــم

تحياتى [img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://romantic62.yoo7.com/admin/index.
emo&yoyo
مشرفه
مشرفه
emo&yoyo


انثى العمر : 33
المزاج : زى العسل
تاريخ التسجيل : 26/01/2009

احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟   احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Icon_minitimeالأربعاء فبراير 04, 2009 10:51 pm

عزيزتى الفراشة اشكرك على اهتمامك بتوصيل المعلومة دى لينا انا واحدة من الناس اللى بيعملوا كده وان شاء الله هاخد بنصيحتك
فى انتظار المزيد من ابداعاتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.yahoo.com
اللواء
نائب مدير
نائب مدير
اللواء


ذكر العمر : 36
المزاج : رومانسى
تاريخ التسجيل : 30/12/2008

احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟   احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Icon_minitimeالخميس فبراير 05, 2009 1:04 am

موضوع جميل جدا
وفعلا فى ناس كتير بتعمل كدة
شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا


احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ 0222ha2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.reyada.com
محمد الشاعر
مشرف مميز
مشرف مميز
محمد الشاعر


ذكر العمر : 38
المزاج : قمه فى آلرومآنسيه
تاريخ التسجيل : 03/05/2008

احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟   احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Icon_minitimeالخميس فبراير 05, 2009 2:19 am

بجد معلومه مفيده جدآ بشكرك عليهآ
كتير من ربآت آلمنزل بتعمل كده وأكيد بكلآمك منعتيهآ
شكرآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://romantic62.yoo7
نادين
مشرفه
مشرفه
نادين


انثى المزاج : عادي
تاريخ التسجيل : 29/03/2008

احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟   احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Icon_minitimeالخميس فبراير 05, 2009 6:26 am

احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ H18dw3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميدو
مشرفه
مشرفه
ميدو


تاريخ التسجيل : 01/04/2008

احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟   احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Icon_minitimeالخميس فبراير 05, 2009 8:06 pm

احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ H18dw3 beravo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اشرف العايدي
الاشراف العام
الاشراف العام
اشرف العايدي


ذكر العمر : 54
المزاج : هادىء الطبع
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟   احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟ Icon_minitimeالخميس فبراير 26, 2009 11:12 pm

تسلمي يا فراشه وترجعيلنا بالسلامه بس قوليلي ازاي تسخنه على حله فيها ميه بتغلي يعني نحطه فوق الغطاء ولا جوه صينيه نغطي بيها الحله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://romantic62.yoo7.com/forum.htm
 
احذروا من عادة تسخين الخبز ؟؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» رغيف الخبز الى اين
» احذروا هذه الأرقام
» احذروا من اللاب توب!!!!!!!!!!!!!!
» احذروا وسيله جديده لنشر مرض الإيدز
» احذروا وسيله جديده لنشر مرض الإيدز‎

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مًنْتُِِّْدًٍيَآتُِِّْ رومانتك عًٍآلمً لآ سٌِِّكَوٍنْ لهٍَ :: ™« ركــــن الــمــحــبــــة »™ :: الطب والصحه-
انتقل الى: